Majonesa

(Ođđasitstivrejuvvon siiddus Majoneasa)

Majonesa dahjege majoneasa[1] lea suhkkes emulšunbuonjus.

Majonesa dárbašat


Majonesa eará butnjosiin rievdat

Majonesa lea máŋgga butnjosa vuođđun, ovd. aioli, tartarbuonjus ja Thousand Island -buonjus.

Majonesa eará riikkain rievdat

Vuolleeatnamat rievdat

 
Fránskkalaš buđehat majoneasain

Jáhpan rievdat

 
Japánalaš Kewpie majonesa
 
Japánalaš máisa-majonesapizza

Ruošša rievdat

Majonesa eará sámegillii rievdat

Majonesa eará sámegillii
sámegiella majoneasa, majonesa
nuortalašgillii majoneeʹs

Gáldut rievdat

  1. Tearbmawiki 06.11.2015: Sámi Giellagáldu. Čujuhuvvon 20.09.2016.
  • Davidson, A., The Oxford Companion to Food, Oxford University Press, Oxford University Press Inc., New York,1999.
  • Bellahsen, F., Rouche, D., Euroopan mestarikokkien pöydässä - kylmät alkuruoat, Könemann, Köln, Leefung Asco Printers Ltd, 2000.
  • Fineli