Álgovuolggalaš fiila(1 100 × 1 300 piksela (govvačuoggá), fiilasturrodat: 207 KiB, MIME-tiipa: image/jpeg)

Dát fiila lea Wikimedia Commonsis ja eará prošeavttat sáhtet geavahit dan. Dan vuolábealde leat dieđut, mat gávdnojit fiilla govvádussiiddus.

Čoahkkáigeassu

Govvádus
English: Ingredients and tools used in mayonnaise sauce (teapot is optional) "mahonesa" made in Mahón (in the Balearic Islands, Mediterranean Sea, Spain). It is made with a glass of olive oil and an egg (yolk+white), and seasoned with a pinch of salt and some drops of lemon juice or vinegar. To make 'mahonesa' sauce, we put the egg and salt in the mortar and we drop little by little the olive oil (we use the special glass botle of the photo) with one hand whereas we stir with the other hand to make an emulsion. Finaly we can add citron juice or vinegar. We can use a mixer instead of the traditional mortar.
Català: Ingredients per a fer la mahonesa clàssica catalana: oli d'oliva, ou, une gotes de llimona (o vinagre) i sal. També es pot apreciar el morter on es fa tradicionalment (tot i que també es pot fer amb batidora o amb un sifó a l'actualitat) i el setrill per a tirar l'oli poc a poc.
Beaivemearri
Gáldu Eget verk
Vuoigŋadahkki Slastic

Liseansa

Public domain Jeg, opphavsrettensholderen til dette verket, frigir dette verket til allmennheten. Dette gjelder på verdensbasis.
I enkelte land kan dette være juridisk umulig. I så fall:
Jeg gir hvem som helst retten til å bruke dette verket for ethvert formål, uten noen vilkår, med mindre slike vilkår kreves ved lov.
Annotations
InfoField
This image is annotated: View the annotations at Commons

Bildetekster

Legg til en kort forklaring på hva filen representerer

Elementer som er med i denne fila

motiv girjedárogiella

skaper girjedárogiella

En verdi uten element på Wikidata

mediatype girjedárogiella

image/jpeg

Fiilla historjá

Go deaddilat beaivemeari, oainnat makká fiila lei dalle.

Beaivemearri/ÁigiGovašMihtutGeavaheaddjiKommentára
dálásuoidnemánnu 2 b. 2009 dii. 13.51Govaš suoidnemánnu 2 b. 2009 dii. 13.51 vurkejuvvon veršuvnnas1 100 × 1 300 (207 KiB)Slastic{{Information |Description={{en|1=Ingredients and tools used in mayonnaise sauce "mahonesa" made in Mahón (in the Balearic Islands, Mediterranean Sea, Spain). It is made with a glass of olive oil and an egg (yolk+white), and seasoned with a pinch of salt

Čuovvovaš siidduin lea liŋka dán fiilai:

Fiilla vuogádatviidosaš geavaheapmi

Følgende andre wikier bruker denne filen:

Metadata